the LOOP Group總監
Interview With Alan Hsia & David Hsia
「我們跟很多人一樣，喜歡看電影就想當導演，愛喝咖啡、酒就想開咖啡店或是酒吧。因為我們愛玩又愛Party，所以開了夜店。」時光回溯青春期，兩兄弟從小在美國成長，每年暑假返台必去當時最火紅的Kiss、TeXound電音舞吧玩樂，舞著舞著想像如果有一天開間夜店，會是什麼光景。千禧年後正值台北夜生活燦爛多姿的鴻年，兩兄弟的願望果真實現了，首間夜店2nd Floor（二樓）誕生，在當時本土電音仍屬渾沌之際，可算是開創了與歐美齊頭接軌的先例，也奠定了日後派對文化的雛形，那年他們才24和21歲。更有趣的是，現在我們所說的「夜店」一詞，即是出自當時the LOOP團隊之手，源於英文的「Night Club」，讓來2nd Floor放鬆的舞客們，可以清楚明白和「舞廳」、「酒店」的不同。
隨著世代變遷及西方派對文化的大舉入侵，諸多國外大牌DJ紛紛而至，夜生活戰場也逐漸東移，信義區夜店如雨後春筍般林立，選擇愈來愈豐富多元。2003年和2nd Floor說了再見後，LUXY、Primo、台中XAGA也陸續開張，這時the LOOP的娛樂版圖已擴至全台。然而就在發生了一連串社會事件後，讓民眾對夜店產生負面觀感，也對他們造成極大影響。
就在大夥兒傷心欲絕和青春回憶Luxy告別後，沉寂數月後，迎接而來的是更高規格的OMNI與KOR，絢麗時髦的空間設計，頻頻屢獲各大國際設計獎項，這對夜店產業可謂前所未有。經濟學家曾認為夜生活文化會直接影響到城市的觀光與經濟發展，當你拜訪某座城市，看看他們的夜店，就會知道當地經濟好不好。裡面的時尚風格、互動方式、消費等種種現象都可以看出其發展狀況。曼谷、澳門、東京、首爾及新加坡等都是鮮明的例子。如果你對於夜店還是保有負面想法，那歡迎你走趟OMNI，有些風景可是愈夜愈美麗。
Question 1
請問兩人在公司各自負責的領域， 管理方式偏理性還是感性？
Allen｜我和哥哥從小便在國外相依為命，但兩人的個性十分極端，思考邏輯也完全相反。因此在公事方面，大都是呈現互補狀態，我負責對外，如開發世界各地品牌關係、商業合作或是跨領域洽談，而David則是管理國內事務。我比較理性，工作態度較為緊繃，所以在他團隊底下比較幸福。
David｜國內業務大部份由我主導，並負責管理內部員工。我的個性較感性，所以會很在乎公司文化、上班氣氛以及大家是否相處融洽。雖然偶爾和弟弟有所衝突，各持己見，但「Check and Balance」是很重要的動作，好讓任務可以持續進行。
Question 2
the LOOP將夜店文化帶至一個嶄新高度，並賦予不同娛樂價值，請問您們認為成功契機是？
Allen｜起初只是抱著很簡單的想法，想開間夜店，還天真的認為客人會自動上門，並沒有考量太多經營面的問題，所以當時輸得滿慘，員工比客人多，並且很快學習到娛樂業的現實面。像是朋友很高興我們開夜店了，結果一進來發現沒人，就立即轉戰別的地方⋯⋯這些種種的打擊，讓我們決定把白天的工作辭掉，開始認真經營。今天有這樣的成績還有個重要因素：把外來文化調味成在地化口味。記得以前放電音時，大家不知道如何面對DJ，習慣性地圍成一圈跳舞，帶點迪斯可影子，所以我們必須找人帶動氣氛。而且以前DJ都是躲在小房間裡，漸漸的我們也訓練他們，讓打碟成為一種表演方式。以Armin van Buuren為例，當他還是駐場DJ時，扛著黑膠北中南巡迴，最後讓他變成「曼神」，就是為了迎合台人，讓大家更有記憶點。這樣的例子還有「Trance」，把它變為「傳斯」，直到現在華人地區都用這個名詞。這是一直在做的事情，將品牌在地化。
David｜我很喜歡在現場觀察群眾們的肢體語言，只要發覺有人板著臉或發呆，就會請他喝酒或是玩遊戲，目的是為了讓大家真心覺得這是個放鬆的場合，而非處在一個防備狀態。況且我要確保每位客人都玩得開心，如果100人裡頭有五人覺得無聊，我們就開始發明遊戲，因為一個都不能放過，要讓98個人都「滿載而歸」，那下次他們每帶一位朋友就會變成200人。其實服務業的訣竅大致如此，客人就是成功的關鍵，這就像是你邀朋友來家裡作客，若有人無法融入或是插不上話，你當然會主動與他互動，這就回到最基本的主客原則。
Question 3
就長期的觀察，您們如何解讀台人當今的派對習性？
David｜以目前台灣的夜店文化來看，論設計、服務、音樂、裝扮在全亞州甚至全世界已經相當前衛。我曾體驗過許多國家的夜生活，它們也許有氣派的裝潢，但裡面的人卻不懂得如何融入現場，享受玩樂。但在台灣，很多姐妹們都會一起出去，因為她們感到安全，打扮時髦又得體;但大陸就沒有這種文化了，女客人很少，這需要長時間培養。以上半年舉辦的Looptopia音樂祭為例，很多外媒都認為台灣人非常時尚，感覺像來到在EDC（Electric Daisy Carnival），不像其他亞洲音樂季，可能穿著背心拖鞋就去了，所以台人對於派對時尚是很敏銳的。
Question 4
Party中的音樂、酒精、硬體、燈光、DJ，請問您們最重視哪個部分呢？
Allen｜我最重視的是參與的人，可能裡頭要有50%是帶動氣氛的人，50%則是從未體驗過的，牽動的力量相當可觀。此外，裡頭要有大量具影響力的人（Influencer），他們本身對這個文化非常熱情，且心態正確。總而言之一個Party的Extra Bonus是人帶來的，那才是成功的關鍵，在中國，舞台設備都很棒，但參與的人卻像是來看秀，他們認為有舞台就去，尚未懂得電音文化。
David｜所有的元素都很重要，無論是視覺、燈光效果全部都要結合起來，才能帶來一場完美的派對體驗。
Question 5
OMNI獲得iF、Red Dot等諸多國際設計大獎肯定，在夜店產業可說前所未有，請問得獎後有什麼影響嗎？未來有何新計劃。
Allen｜台灣有食安問題，但並不代表每個食物都是黑心商品。20年前夜生活就已經被定位成負面意象，該如何突破此框架，是我們持續努力的方向。對大部分的人來說，關於夜店經營者的工作內容很陌生，好像就是喝酒而已，但我們一直不斷挑戰各種可能性，也發展出更多規格。目前旗下有大型音樂祭Looptopia、高規格夜店OMNI以及中型酒吧KOR，同時正在規劃餐酒館及SPA。
David｜透過這些獎項，可以讓更多人明白夜店並不是只有你想像的那樣，對許多同業也具加分效果，內部的事業開發也多了許多全新機會。
Question 6
OMNI白天搖身變為禮拜堂，請問一開始怎麼會有這個有趣的想法？
David｜一開始我們跟靈糧堂合作，每週一都有禱告會，以前聖誕節就很常在Luxy辦活動。
Allen｜最初的概念是因為台北的土地有限，公司也佔用了一個空間，且一星期只營業3天，沒有用到最滿的狀態是種浪費，便邀請大家來這個很酷的「教會」。其實聖經裡有提到，耶穌不會去教堂，都是在一個如「轟趴」式的場合跟門徒聊天，並沒有想像中那麼正式。
David｜要說服傳統派的長老們來夜店傳教的確花了一段時間，但美國有個教會即利用夜店的燈光效果、音樂等全新方式傳道，很多藝人如Justin Bieber就是其中一員。這裡可以算是台北市成長最快的教會，因為在傳統教會中，大部份的對象都是長者；但在這裡，年輕人可以帶著各自的朋友，感受有別以往的教會氣氛。
Question 7
請問您們認為什麼樣的男人最有魅力？ 如何解讀「品味」。
Allen｜Hardworking & knowledgeable. 在自己的崗位上認真付出是件有魅力的事，每次跟各種不同行業的人聊天，最聊得來的均是一心專注在自己領域的人。他們熱愛工作，並不斷增進自己，雖然工作性質不同，但這樣的互動總讓人有所共鳴。至於品味則是要先了解自己是誰。
David｜有風度的男人才具魅力。在我們的工作場合中，有很多喜歡毛手毛腳或亂跟女生搭話的男人，或是與人交流時，總會流露出自信過頭的態度，這都是沒有風度的表現。至於品味，則是要「Open Mind , Explore And Be Willing To Try」，勇於嘗試新事物。
Photographer | Bo-Lin Lo（Haus Studio）．Text | Jakob Lin．Assistant | Miso Lin
Comments